EN
فرع الممشى

التقييم

اتصال

الوتساب

تواصل معنا

الحساسية

الموقع

بطاطس تشو كيو
(745 سعرة حرارية)

وصفة من صنع خبراء الطهي في مطعم المحيط وهي مستوحاة من المطبخ الصيني ، حيث يتم خلط مكعبات البطاطس المقلية بالثوم ويتبل بصلصة الطماطم التي تضمن ذوبانها في فمك

دجاج 65
(839 سعرة حرارية)

دجاج 65 هو مخلوط صيني هندي تم إنشاؤه في جنوب الهند ،مدينة تاميل نادو. مكعبات دجاج مخلية من العظم متبلة بتوابل من مزيج صيني هندي مغلف بدقيق الذرة ومقلية. ثم يُقلى في الفلفل الأحمر المجفف والكمون والخردل والبصل ويمزج مع القليل من اللبن الرائب. يفضل ان تؤكل مع الخبز الهندي متعدد الطبقات لدينا

دجاج سنغافوري حار
(986 سعرة حرارية)

أحضرنا لكم من مطابخ سنغافورة قطع الدجاج المكعب المقلية في الثوم والزنجبيل ومعجون الفاصوليا السوداء و الفلفل الحار ، المخلوط بالكاتشب والخل والقليل من السكر لإبراز النكهة. يمكن أن يؤكل مع الأرز المقلي أو المعكرونة.

دجاج بالزبدة
(936 سعرة حرارية)

نكهة زبدة من شبه القارة الهندية ، يتم طهي قطع من الدجاج في زبدة "ماخان" ثم تضاف إلى صلصة البصل المقلي ومرق الطماطم مع عصير الليمون والهيل ، مزينة بالأعشاب . من الأفضل أن تؤكل مع روتي تندوري عادي

دجاج تكا مسالا
(1009 سعرة حرارية)

طبق هندي يتكون من دجاج تكا محمص في الفرن ، ثم يضاف إلى الكاري الحار بصل سوتيه ، طماطم ، مخلوط الثوم بالزنجبيل متبلة بالفلفل الأحمر والملح والكركم. من الأفضل أن يؤكل مع روتي تندوري عادي

لحم روغن جوش
(1088 سعرة حرارية)

منشؤها من منطقة كشمير في الهند روغن تعني "السمن" بالفارسية وجوش أو "الآمرة" يعني مطهو ببطء. إن طبق اللحم المفروم هو قطع من لحم الضأن مطهو في السمن ثم يطبخ في مرق من البصل المطحون مع الفلفل الحار الكشميري بنكهة جذر زهرة الكانيت. يفضل أن يؤكل مع الزبدة روتي لدينا

دجاج برياني
(1567 سعرة حرارية)

برياني هي كلمة هندية مشتقة من الكلمة الفارسية "بريان" التي تعني التحميص. نشأت في شمال الهند وهي مزيج مثالي من الطعام الهندي الفارسي . تعني كلمة "Dum" التنفس حيث يتم طهي لحم الدجاج النيء مع أرز بسمتي المسلوق معًا في وعاء مغلق ويفضل مع سلطة ريتا

بطاطس تشو كيو

(745 سعرة حرارية)

وصفة من صنع خبراء الطهي في مطعم المحيط وهي مستوحاة من المطبخ الصيني ، حيث يتم خلط مكعبات البطاطس المقلية بالثوم ويتبل بصلصة الطماطم التي تضمن ذوبانها في فمك

26

دجاج 65

(839 سعرة حرارية)

دجاج 65 هو مخلوط صيني هندي تم إنشاؤه في جنوب الهند ،مدينة تاميل نادو. مكعبات دجاج مخلية من العظم متبلة بتوابل من مزيج صيني هندي مغلف بدقيق الذرة ومقلية. ثم يُقلى في الفلفل الأحمر المجفف والكمون والخردل والبصل ويمزج مع القليل من اللبن الرائب. يفضل ان تؤكل مع الخبز الهندي متعدد الطبقات لدينا

52

دجاج سنغافوري حار

(986 سعرة حرارية)

أحضرنا لكم من مطابخ سنغافورة قطع الدجاج المكعب المقلية في الثوم والزنجبيل ومعجون الفاصوليا السوداء و الفلفل الحار ، المخلوط بالكاتشب والخل والقليل من السكر لإبراز النكهة. يمكن أن يؤكل مع الأرز المقلي أو المعكرونة.

65

دجاج بالزبدة

(936 سعرة حرارية)

نكهة زبدة من شبه القارة الهندية ، يتم طهي قطع من الدجاج في زبدة "ماخان" ثم تضاف إلى صلصة البصل المقلي ومرق الطماطم مع عصير الليمون والهيل ، مزينة بالأعشاب . من الأفضل أن تؤكل مع روتي تندوري عادي

47

دجاج تكا مسالا

(1009 سعرة حرارية)

طبق هندي يتكون من دجاج تكا محمص في الفرن ، ثم يضاف إلى الكاري الحار بصل سوتيه ، طماطم ، مخلوط الثوم بالزنجبيل متبلة بالفلفل الأحمر والملح والكركم. من الأفضل أن يؤكل مع روتي تندوري عادي

47

لحم روغن جوش

(1088 سعرة حرارية)

منشؤها من منطقة كشمير في الهند روغن تعني "السمن" بالفارسية وجوش أو "الآمرة" يعني مطهو ببطء. إن طبق اللحم المفروم هو قطع من لحم الضأن مطهو في السمن ثم يطبخ في مرق من البصل المطحون مع الفلفل الحار الكشميري بنكهة جذر زهرة الكانيت. يفضل أن يؤكل مع الزبدة روتي لدينا

59

دجاج برياني

(1567 سعرة حرارية)

برياني هي كلمة هندية مشتقة من الكلمة الفارسية "بريان" التي تعني التحميص. نشأت في شمال الهند وهي مزيج مثالي من الطعام الهندي الفارسي . تعني كلمة "Dum" التنفس حيث يتم طهي لحم الدجاج النيء مع أرز بسمتي المسلوق معًا في وعاء مغلق ويفضل مع سلطة ريتا

39

بطاطس تشو كيو

(745 سعرة حرارية)

وصفة من صنع خبراء الطهي في مطعم المحيط وهي مستوحاة من المطبخ الصيني ، حيث يتم خلط مكعبات البطاطس المقلية بالثوم ويتبل بصلصة الطماطم التي تضمن ذوبانها في فمك

26

دجاج 65

(839 سعرة حرارية)

دجاج 65 هو مخلوط صيني هندي تم إنشاؤه في جنوب الهند ،مدينة تاميل نادو. مكعبات دجاج مخلية من العظم متبلة بتوابل من مزيج صيني هندي مغلف بدقيق الذرة ومقلية. ثم يُقلى في الفلفل الأحمر المجفف والكمون والخردل والبصل ويمزج مع القليل من اللبن الرائب. يفضل ان تؤكل مع الخبز الهندي متعدد الطبقات لدينا

52

دجاج سنغافوري حار

(986 سعرة حرارية)

أحضرنا لكم من مطابخ سنغافورة قطع الدجاج المكعب المقلية في الثوم والزنجبيل ومعجون الفاصوليا السوداء و الفلفل الحار ، المخلوط بالكاتشب والخل والقليل من السكر لإبراز النكهة. يمكن أن يؤكل مع الأرز المقلي أو المعكرونة.

65

دجاج بالزبدة

(936 سعرة حرارية)

نكهة زبدة من شبه القارة الهندية ، يتم طهي قطع من الدجاج في زبدة "ماخان" ثم تضاف إلى صلصة البصل المقلي ومرق الطماطم مع عصير الليمون والهيل ، مزينة بالأعشاب . من الأفضل أن تؤكل مع روتي تندوري عادي

47

دجاج تكا مسالا

(1009 سعرة حرارية)

طبق هندي يتكون من دجاج تكا محمص في الفرن ، ثم يضاف إلى الكاري الحار بصل سوتيه ، طماطم ، مخلوط الثوم بالزنجبيل متبلة بالفلفل الأحمر والملح والكركم. من الأفضل أن يؤكل مع روتي تندوري عادي

47

لحم روغن جوش

(1088 سعرة حرارية)

منشؤها من منطقة كشمير في الهند روغن تعني "السمن" بالفارسية وجوش أو "الآمرة" يعني مطهو ببطء. إن طبق اللحم المفروم هو قطع من لحم الضأن مطهو في السمن ثم يطبخ في مرق من البصل المطحون مع الفلفل الحار الكشميري بنكهة جذر زهرة الكانيت. يفضل أن يؤكل مع الزبدة روتي لدينا

59

دجاج برياني

(1567 سعرة حرارية)

برياني هي كلمة هندية مشتقة من الكلمة الفارسية "بريان" التي تعني التحميص. نشأت في شمال الهند وهي مزيج مثالي من الطعام الهندي الفارسي . تعني كلمة "Dum" التنفس حيث يتم طهي لحم الدجاج النيء مع أرز بسمتي المسلوق معًا في وعاء مغلق ويفضل مع سلطة ريتا

39