اسبريسو- esspresso
يقدم بأنواع مختلفة من البُن : مخرج ١٣ / من الجافا والقواتيمالا واثيوبيا تمتاز بحلاوة عسلية وقوام كريمي ونكهة الفاكهة المجففةو الكاكاو الممزوج بالحطب والعود .شلشلي / من اثيوبيا ، تمتاز بقوام ناعم وإيحاءات الكرز، والخوخ، بحمضية متزنة وعطرية الياسمين
ميكاتو - Mikato
دبل شوت اسبريسو مع إضافة رغوة الحليب الغنية ( يُمكنك ايضاً اضافه الحليب (١ريال) )
كورتادو - Cortado
دبل شوت اسبريسو بالإضافة إلى 95 مل من الحليب ورغوة متوسطة
فلات وايت - Flat White
دبل شوت اسبريسو بالإضافة إلى 117 مل من الحليب و طبقة من الرغوة الخفيفة
كابتشينو- Cappuccino
دبل شوت اسبريسو بالإضافة إلى 137 مل من الحليب و رغوة كثيفة
لآتيه - Latte
دبل شوت اسبريسو بالاضافة إلى 180 مل من الحليب و رغوة متوسطة
هوت شوكلت - Hot Chocolate
(142 سعرة حرارية)مشروب الشوكولاته الساخنه مع كريمه مارشميلو وميني كرواسون
سبانش لاتيه حار- Hot Spanish Latte
مشروب إسباني يتكون من دبل شوت اسبريسو ممزوج مع 30 جرام من الحليب المحلّى بالإضافة إلى الحليب
كراميل لاتيه حار- Hot Caramel Latte
مشروب يتكون من دبل شوت اسبريسو ممزوج مع 15 مل من نكهة الكراميل بالإضافة إلى الحليب
وايت موكا حار - Hot White Mocha
مشروب يحتوي على دبل شوت اسبريسو المضاف إليه 15 مل من نكهة الشوكولاتة البيضاء والحليب
موكا حار- Hot Mocha
مشروب ساخن يحتوي على دبل شوت اسبريسو المضاف إليه 30 جرام من صوص الشوكولاتة الغنية
هوت كندر - Hot Kinder
(220 سعرة حرارية)مشروب غني بنكهة الكيندر وكريمة البندق
إضافة كريمة و مارشميلو Cream And Marshmallow
إضافة كريمة و مارشميلو على المشروبات ( هوت شوكلت - هوت وايت شوكلت - هوت كندر )
قهوه اليوم حار Hot Today's Coffee
قهوه سوداء (فلتر) يختلف السعر باختلاف الحجم الحجم الكبير : ١٤ ريالالحجم الصغير :١٢ ريال
ڤي سكــستي حار Hot V60
اداة تقطير بقوام متوسط وغني بالنكهات . يختلف السعر باختلاف نوع البُن
(العين الحمراء حار ) Red Eye Hot
قهوة كاليتا مع إضافة دبل شوت اسبريسو
كاليــتا kalita
(30 سعرة حرارية)اداة تقطير بقوام ثقيل وطعم غني يختلف السعر باختلاف نوع البُن .
كيمكس Chemex
اداة تقطير تتميز بقوام خفيف وايحاءات واضحة
كلاسيك أمريكانو حار Hot Classic Amreicano
مشروب أمريكانو مكوّن من اسبريسو وماء ساخن
قهوة تركي بالحليب - Turkish Coffee With Milk
قهوة تركية تحضر مع الحليب .
قهوة تركية - Turkish Coffee
قهوة تركية سادة
سحلب بوكا - Bocca Salep
السحلب بالقوام الغني وحبيبات السمسم وقطع الفستق واللوز المبشور .
كرك بوكا - Bocca Karak
شاي الكرك بنكهة الهيل والزنجبيل .
كوب شاي أحمر - Red Tea Cup
شاي أحمر مع النعناع
كوب شاي أخضر- Green Tea Cup
شاي أخضر بالنعناع
قهوة سعودية (كوب)- Saudi Coffee Cup
كوب قهوة سعودية .
قهوة سعودية - Saudi Coffee Dallah
دلة قهوة سعودية مع التمر .
كوب شاي مغربي - Moroccan Tea Cup
(49 سعرة حرارية)كوب شاي مغربي مع النعناع .
برّاد شاي مغربي - Moroccan Tea Pot
(80 سعرة حرارية)شاي فاخر من التراث المغربي من نوع البارود، ويمتاز بلونه الأخضر ومذاقه الكامل
قهوه اليوم بارد Ice Today's Coffee
قهوه سوداء (فلتر) يختلف السعر باختلاف الحجم الحجم الكبير : ١٤ ريالالحجم الصغير :١٢ ريال
ڤي سكــستي بارد Ice V60
اداة تقطير بقوام متوسط وغني بالنكهات . يختلف السعر باختلاف نوع البُن
(العين الحمراء بارد ) Iced Red Eye
قهوة كاليتا مع إضافة دبل شوت اسبريسو
كولد برو أبراج- Tower cold brew
قهوة سوداء يتم تحضيرها باستخدام التقطير لمدة ٣٠ ساعة.
كولد برو تنقيع Cold Brew Toddy
قهوه سوداء مركزه يتم تحضيرها من خلال نقع البن لمده 24 ساعه
كلاسيك أمريكانو بارد- Iced Classic Americano
مشروب الأمريكانو البارد يحتوي على القهوة الغنية مع الثلج
بيور ماتشا بارد - Iced Pure Matcha
ماتشا كلاسيك بالماء
كلاسيك ماتشا بارد - Iced Classic Matcha
آيس ماتشا بقوام سلس ونكهة الماتشا الغنية
سويت ماتشا بارد - Iced Sweet Matcha
ماتشا باردة مع وصفة بووكا المنكّهة المُحلاة
بلو ماتشا - blue matcha
(243 سعرة حرارية)مشروب الماتشا البارد بنكهه التوت الازرق والجوافة ..
ايس ساكورا ماتشا Ice Sakura Matcha
ماتشا باردة بنكهة الفراولة والورد
البرو ماتشا
(95 سعرة حرارية)ماتشا بارده بالحليب النباتي - نكهة الفانيلا
ايس كركديه نيترو Ice Hibiscus Nitro
مشروب الكركديه المُنعش باستخدام النايترو
كود رد -Code Red
كود رد مع قطع الليمون والنعناع
ريد بول - Redbull
ريد بول مع قطع الليمون والنعناع - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٠ ريال ، الحجم الصغير ١٧ ريال )
سبانش لاتيه بارد - Iced Spanish Latte
مشروب إسباني كريمي غني بالنكهه - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٤ ريال ، الحجم الصغير ٢١ ريال )
موكا بارد - Iced Mocha
مشروب بارد يحتوي على نكهة الشوكولاتة الداكنة - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٤ ريال ، الحجم الصغير ٢١ ريال )
آيس لاتيه- Iced Latte
مشروب بارد بالقهوة الغنية والحليب والكريمة - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٢ ريال ، الحجم الصغير ١٩ ريال )
كندر بارد- Iced Kinder
مشروب بارد كريمي وغني بنكهة كريمة البندق والكيندر - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٨ ريال ، الحجم الصغير ٢٥ ريال )
وايت موكا بارد -Iced White Mocha
(22 سعرة حرارية)مشروب بارد يحتوي على نكهة الشوكولاتة البيضاء الغنية - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٤ ريال ، الحجم الصغير ٢١ ريال )
كراميل لاتيه بارد Iced Caramel Latte
مشروب بارد يحتوي على نكهة الكراميل الحلو - يختلف السعر باختلاف الحجم ( الحجم الكبير ٢٤ ريال ، الحجم الصغير ٢١ ريال )
بوكس قهوة صغير Iced Coffee Box -Small
يحتوي على تشكيلة من اللاتيه البارد ( ٦ مشروبات )
شوكلاتة بوكا - bocca chocolate
(190 سعرة حرارية)بوكس شوكلاتة بوكا .. يتكون من ٥ قطع بنكهات رائعة مختلفة ومتنوعة لكل قطعة
كريب - اوريو
(190 سعرة حرارية)كريب لذيذ وهش بنكهه الاوريو وصوص الشوكولاته
كريب - نوتيلا بنان
(230 سعرة حرارية)كريب لذيذ وهش بنكهه النوتيلا مع قطع الموز الطازج
كريب - نوتيلا بندق
(230 سعرة حرارية)كريب لذيذ وهش بنكهه النوتيلا والبندق
كريب - شوكولاته دبي
(330 سعرة حرارية)كريب هش ولذيذ محشو بحشوة الكنافه والبستاشيو ومغطى بالشوكلاته
كريب - توت احمر وفستق
(230 سعرة حرارية)كريب لذيذ وهش محشي بالبستاشيو ومغطـــى بالتوت الاحمر
كريب - لوتس
(230 سعرة حرارية)كريب لذيذ وهش بنكهه اللوتس وبسكوت اللوتس
آيس كريم جيلاتو - Gelato Ice Cream
(160 سعرة حرارية)خمس كرات من آيس كريم جيلاتو الإيطالي .
كراميليا Caramellia
(300 سعرة حرارية)موس كراميل ناعم بلمعة مرايا، فوق قاعدة مقرمشة خفيفة، مع لمسة ذهب صالح للأكل
موس الشوكولاتة الداكنة dark chocolate mousse
(290 سعرة حرارية)موس ناعم وخفيف محضّر من شوكولاتة داكنة فاخرة بنسبة عالية من الكاكاو، بقوام حريري ونكهة غنية ومتوازنة، يقدم فوق قاعدة مقرمشة
فينقر التوت berry Fingers
بار توت أسود فاخر بطبقة غلّاز لامعة، محشو بنكهات توت ناعمة ومتوازنة، فوق قاعدة مقرمشة ومزخرف بالفستق. نكهة فاخرة ولمسة منعشة
موس المانجو mango mousse
(210 سعرة حرارية)موس المانجو – حلى كريمي خفيف بطعم المانجو الطازج. 🥭
موس الخوخ peach mousse
(210 سعرة حرارية)موس الخوخ – حلى كريمي وخفيف بطعم الخوخ المنعش. 🍑
موس التفاح apple mousse
(210 سعرة حرارية)موس التفاح – حلى كريمي خفيف بطعم التفاح الطازج والمنعش. 🍏✨
تارت الليمون lemon tart
(210 سعرة حرارية)تارت الليمون – حلى كريمي خفيف ومنعش بنكهة الليمون الحامضة واللذيذة والبسكويت الهش . 🍋✨
موس توت احمر Raspberry Mousse
(210 سعرة حرارية)موس التوت الاحمر – حلى كريمي خفيف بطعم التوت الاحمر الطازج والحامض قليلًا.
موس تروبيكال Tropical mousse
(217 سعرة حرارية)تروبيكال موس – حلى كريمي خفيف بنكهات الفواكه الاستوائية المنعشة. 🥭🍍🥥
موس البندق Hazelnut Mousse
(210 سعرة حرارية)موس البندق – حلى كريمي خفيف بطعم البندق الغني والمقرمش. 🌰✨
موس القهوة coffee mousse
(210 سعرة حرارية)موس القهوة – حلى كريمي خفيف بنكهة القهوة الغنية والمميزة. ☕✨
سكوب كوكيز scoop cookies
(180 سعرة حرارية)كوكيز دافئة مع شوكولاتة بلجيكية غنية، ويفر مقرمش ولمسة فستق.إضافة آيسكريم فانيلا: +3 ريال 🍨
كوكيز شوكولاتة - Chocolate cookies
(185 سعرة حرارية)كوكيز كلاسيك المحشي بحبيبات الشوكولاتة الغنية والذائبة
كوكيز البستاشيو -pistchio cookies
(180 سعرة حرارية)كوكيز الفستق – كوكيز ناعمة وغنية بنكهة الفستق ومغطاة بقطع فستق محمصة لقرمشة لذيذة🍪
تارت الفواكه Fruit Tart
(312 سعرة حرارية)تارت الفواكه – قاعدة فطيرة هشة محشوة بكريمة ناعمة ومزيّنة بقطع فواكه طازجة متنوعه
تشيز كيك نيويورك توت احمر rasspberry New York Cheesecake
(350 سعرة حرارية)تشيز كيك نيويورك – كريمة الجبن الكريمية الغنية على قاعدة بسكويت هشة وصوص التوت الاحمر ، كلاسيكي غني وسلس.
كورة بووكا بالشوكولاتة - Bocca Chocolate Ball
(117 سعرة حرارية)كرة مصنوعة من شوكولاتة الحليب المحشوة بقطع الكيك المغطاة بالآيس كريم والكريمة وقطع الفراولة الطازجة مع حبيبات الشوكولاته و الويفر الهش، تقدم مع صوص شوكولاتة الحليب الساخن .
كريب - Creep
(518 سعرة حرارية)كريب فرنسي بالبستاشيو مع صوص النوتيلا واللوتس وتزين بشرائح الموز والتفاح
وافل - Waffle
(291 سعرة حرارية)وافل بلجيكي يقدم مع مزيج النوتيلا واللوتس و البستاشيو وتزين بشرائح الموز والتفاح
سبيشال بودينغ الشوكولاته
(152 سعرة حرارية)هبة الموسم بودينغ بووكا شوكولاته حليب البلجيكي محشي بالويفر واللوتس وقطع البراويز
فرنش توست بودينغ
(235 سعرة حرارية)الخبز المحمص الفرنسي بصوص الكارميل وقرمشة الويفر
سان سباستيان - San Sebastian
(274 سعرة حرارية)أحد أنواع التشيز كيك الغني عن التعريف يحضّر بجبنة فيلادليفيا، يقدم مع صوص الفراولة .
كاسترد لاير - Custard Layer
(145 سعرة حرارية)طبقات من رقائق عجينة السبرنيغ المحشوة بالكاسترد الممزوج باللوز، تقدم مع صوص الكراميل
فوندو البستاشيو pistachio Fondue
(254 سعرة حرارية)– حلى دافئ وهش بطعم الفستق الحلبي، يتميز بقلب كريمي ناعم ونكهة فستق غنية.
فوندو شوكولاتة chocolate Fondue
(240 سعرة حرارية)حلى دافئ وهش من الشوكولاتة يتميز بقلب سائل وقوام خفيف يقدم مع ايسكريم الفانيلا
كوكيز البندق hazelnut cookies
(180 سعرة حرارية)كوكيز البندق – كوكيز هش وغني بنكهة البندق المحمّص، بطعم يجمع بين الحلاوة والقرمشة
سنيكرز - snickers
(342 سعرة حرارية)حلى سنيكرز – حلى غني بطبقات من الشوكولاتة، الكراميل، والفول السوداني بنكهة سنكرز المميزة
فيرين مانجو Mango Verrine
(230 سعرة حرارية)طبقات مانجو وكريمة غنية بطعم استوائي منعش
تراميسو Tiramisu
تيراميسو – Tiramisuحلى إيطالي كلاسيكي بطبقات من البسكويت والكريمة بنكهات القهوة والكاكاو
فيرين توت احمر Verrine raspberry
(230 سعرة حرارية)طبقات من موس التوت الأحمر والكريمة بنكهة حلوة وحامضة متوازنة
كاسترد شوو Custard Choux
(240 سعرة حرارية)حلوى فرنسية مصنوعة من عجينة الشو الهشة ومحشوة بكاسترد فانيلا ناعم. وكراميل
باريس - بريست Paris- brest
(350 سعرة حرارية)باريس بريست – حلى فرنسي كلاسيكي مصنوع من عجينة الشو محشوة بكريمة البندق الغنية، بطعم خفيف وهش
ماتيلدا كيك - Matilda cake
(320 سعرة حرارية)كيك شوكولاتة غني بقوام ناعم ورطب، بطبقات كريمية شوكولاتة تذوب في الفم.
نوڤاتين nougatin
(320 سعرة حرارية)نوقاتين شوكولاتةسبنج شوكولاتة، موس شوكولاتة، موس بندق مع بندق ونوتيلا، مغطّى بنوقاتين بندق مقرمشة. 🍫
كيكة الجزر -carrot cake
(210 سعرة حرارية)كيك جزر طري ومتوازن، محضّر بالجزر الطازج والتوابل الدافئة، ومغطّى بكريمة جبن ناعمة تضيف لمسة غنية ومريحة مع كل لقمة
كورة كنافه - kunaffa ball
(340 سعرة حرارية)كرة كنافة بالفستق مغطاة بصلصة غنية، بتقديم أنيق ولمسة فاخرة
تارت التوت berry tart
(220 سعرة حرارية)تارت مقرمش محشو بكريمة ناعمة وغنية، مزين بتوت طازج بطعم منعش ومتوازن بين الحلاوة والحموضة
كره تراميسو
(340 سعرة حرارية)كرات تراميسو ناعمة بطبقات من كيك التيراميسو بالقهوة وكريمة الماسكربون الغنية، مغطاة بالكاكاو بطعم إيطالي أصيل
سلطة سيزر - CAESAR SALAD
(650 سعرة حرارية)خس مقرمش مع صوص السيزر الكريمي، جبنة بارميزان، كروتون مقرمش، وشرائح دجاج بانيه ذهبية.
فطور أمريكي AMERICAN BREAKFAST
(1100 سعرة حرارية)فطور أمريكي متكامل يضم بيض مقلي، هاش براون مقرمش، شرائح لحم بيكن، وتوست مُحمّص. يُقدَّم مع وافل طازج، زبدة، وعسل
أفوكادو بيض – Avocado & Eggs Toast
(320 سعرة حرارية)خبز مُحمّص يعلوه أفوكادو مهروس بطريقة ناعمة، مع بيضة طازجة ولمسات خفيفة من البهارات