مقلط_الفريج
في كل حي سعودي كان فيه بيت يجمع الناس، تفوح منه ريحة الأكل وتسبق فيه الضحكة الصحون.من هنا بدأت حكاية مقلط الفريج…مو مجرد مطعم، ب...
قيمر بالعسل
قيمر طازج بقوام كريمي ناعم، يُقدَّم مع عسل طبيعي فاخر يضيف حلاوة متوازنة ولمسة تراثية أصيلة. طبق بسيط بطعم غني .
فول الفريج
(305 سعرة حرارية)فول الفريج الخاص مع صلصة وبهارات الفريج المميزة . طبق خارجي الطحينية السائلة وزيت الزيتون
فول سبيشل
![]()
(330 سعرة حرارية)
فول مخصوص بالاضافه للفلفل البارد والبصل والطماطم وخلطه مقلط الفريج المميزه
كبدة بالحمص
(360 سعرة حرارية)كبدة طازجة يومياً مع البصل والطماطم وبهارات الفريج المميزة وتحتها الحمص الشامي اللذيذ
حمسة حلوم بالباذنجان
(510 سعرة حرارية)حمسة الجبن الحلوم بالباذنجان اللذيذة مع مزيج من طماطم الشيري والفلفل الاخضر البارد وصوص مقلط الفريج الخاص
فتة فلافل
(645 سعرة حرارية)طبق شهي يتكون من الفلافل المقرمشة مع الخبز المحمص والصوص الخاص مع دبس الرمان اللذيذ
فتة باذنجان
(750 سعرة حرارية)قطع الخبز والباذنجان المحمرة في الزيت مع الاضافات الخاصة بمقلط الفريج
فتة ورق عنب
(257 سعرة حرارية)الطبق اللذيذ من ورق العنب و الخبز المحمص، بخلطة الطحينة المميزة ومزيج بحبات الرمان الطازجة ودبس الرمان الغني بالنكهه
عريكة
(984 سعرة حرارية)عريكة الفريج تتكون من قطع الخبز والقشطة والعسل والتمر والسمن وجبن الشيدر اللذيذ
بلاليط
طبق شعبي في الخليج العربي مكون أساساً من الشعيرية، الهيل، الزعفران السكر. ويقدم مع البيض المقلي اللذيذ.
الفطور الشامل
(1655 سعرة حرارية)تشكيله فاخرة من فول الفريج جرة وشكشوكة وفلافل وحمسة حلوم بالباذنجان وزيتون مشوي وجبن الفيتا ولبنة بالرمان والبيض السلطاني وقشطة القيمر البلدي مع شمع العسل الفاخر
فطور المقلط
(1450 سعرة حرارية)تشكيلة فاخره من فول الفريج جرة وشكشوكه وفلافل وحمسة الحلوم بالباذنجان وزيتون مشوي بالجبن وحمص وحلاوة بالمكسرات وخيار وطماطم
فطور الشروق
(1690 سعرة حرارية)تشكيله مميزه من :فتة باذنجان - فول - شكشوكة - فلافل - ولبنة بالزيت الزيتون - وطماطم خيار - وحمص بيروتي
ريوق بلس
(1980 سعرة حرارية)تشكيلة من : كبده وشكشوكة وفول وحمسة حلوم باذنجان وحمص بيروتي ولبنه زعتر وحلاوة طحينية بالقشطة والمكسرات وخيار طماطم
سلطة شمندر
(97 سعرة حرارية)مزيج منعش من الشمندر و الجزر المبشور مع بقدونس طازج و بصل تتوازن نكهاتها بدبس الرمان و زيت الزيتون نكهه خفيفه لذيذه تجمع الحلاوه و الحموضه في طبق واحد .
سمبوسه
(420 سعرة حرارية)سمبوسة الفريج المقلية اللذيذة يمكنك الاختيار بين (سمبوسة لحم / سمبوسة دجاج / سمبوسة جبن)
قيمر بالعسل
قيمر طازج بقوام كريمي ناعم، يُقدَّم مع عسل طبيعي فاخر يضيف حلاوة متوازنة ولمسة تراثية أصيلة. طبق بسيط بطعم غني .
فول الفريج
(305 سعرة حرارية)فول الفريج الخاص مع صلصة وبهارات الفريج المميزة . طبق خارجي الطحينية السائلة وزيت الزيتون
فول سبيشل
(330 سعرة حرارية)
فول مخصوص بالاضافه للفلفل البارد والبصل والطماطم وخلطه مقلط الفريج المميزه
شكشوكة
(280 سعرة حرارية)طبق الشكشوكة الشعبية المميزة مع بهارات مقلط الفريح الخاصة.
بيض سلطاني
(305 سعرة حرارية)بيض مع الجبن مطبوخ بالطريقة التركية
شكشوكة وصفة الفريج
(380 سعرة حرارية)طبق الشكشوكة الشعبية مطبوخة بطريقة مقلط الفريج الخاصة
بيض أومليت
(220 سعرة حرارية)بيض الأومليت الشهير والذي يعتبر أشهر أطباق الفطور العالمية
كبدة بلدنا
(340 سعرة حرارية)كبدة طازجة يومياً مع البصل والطماطم وبهارات الفريج المميزة
كبدة بالحمص
(360 سعرة حرارية)كبدة طازجة يومياً مع البصل والطماطم وبهارات الفريج المميزة وتحتها الحمص الشامي اللذيذ
كبده ترافل
طبق مميز يجمع بين الكبده الطازجه و طعم الفطر الفاخر مما يمنحه نكهه استثنائيه .
صحن فلافل
(650 سعرة حرارية)طبق الفلافل اللذيذة مع الحمص وخيار وطماطم وزيت زيتون
حمسة حلوم بالباذنجان
(510 سعرة حرارية)حمسة الجبن الحلوم بالباذنجان اللذيذة مع مزيج من طماطم الشيري والفلفل الاخضر البارد وصوص مقلط الفريج الخاص
فتة فلافل
(645 سعرة حرارية)طبق شهي يتكون من الفلافل المقرمشة مع الخبز المحمص والصوص الخاص مع دبس الرمان اللذيذ
فتة باذنجان
(750 سعرة حرارية)قطع الخبز والباذنجان المحمرة في الزيت مع الاضافات الخاصة بمقلط الفريج
فتة ورق عنب
(257 سعرة حرارية)الطبق اللذيذ من ورق العنب و الخبز المحمص، بخلطة الطحينة المميزة ومزيج بحبات الرمان الطازجة ودبس الرمان الغني بالنكهه
صحن حمص
(327 سعرة حرارية)الحمص الشامي اللذيذ مع زيت الزيتون لتجربة لذيذة
معصوب ملكي
(680 سعرة حرارية)معصوب الفريج مكون من قشطة وموز وقطع الخبز والسمن والعسل وجبن الشيدر
عريكة
(984 سعرة حرارية)عريكة الفريج تتكون من قطع الخبز والقشطة والعسل والتمر والسمن وجبن الشيدر اللذيذ
بلاليط
طبق شعبي في الخليج العربي مكون أساساً من الشعيرية، الهيل، الزعفران السكر. ويقدم مع البيض المقلي اللذيذ.
الفطور الشامل
(1655 سعرة حرارية)تشكيله فاخرة من فول الفريج جرة وشكشوكة وفلافل وحمسة حلوم بالباذنجان وزيتون مشوي وجبن الفيتا ولبنة بالرمان والبيض السلطاني وقشطة القيمر البلدي مع شمع العسل الفاخر
فطور المقلط
(1450 سعرة حرارية)
تشكيلة فاخره من فول الفريج جرة وشكشوكه وفلافل وحمسة الحلوم بالباذنجان وزيتون مشوي بالجبن وحمص وحلاوة بالمكسرات وخيار وطماطم
فطور الشروق
(1690 سعرة حرارية)
تشكيله مميزه من :فتة باذنجان - فول - شكشوكة - فلافل - ولبنة بالزيت الزيتون - وطماطم خيار - وحمص بيروتي
ريوق بلس
(1980 سعرة حرارية)
تشكيلة من : كبده وشكشوكة وفول وحمسة حلوم باذنجان وحمص بيروتي ولبنه زعتر وحلاوة طحينية بالقشطة والمكسرات وخيار طماطم
خبز بالجبن
خبز التنور المقرمش بالجبن الشيدر
بطاطس مقلي
(320 سعرة حرارية)بطاطس مقلية مقرمشة
سلطة شمندر
(97 سعرة حرارية)مزيج منعش من الشمندر و الجزر المبشور مع بقدونس طازج و بصل تتوازن نكهاتها بدبس الرمان و زيت الزيتون نكهه خفيفه لذيذه تجمع الحلاوه و الحموضه في طبق واحد .
كبه مقليه
كبة الفريج تحضر من اللحم الطازج والبرغل المغسول المصفي وخلطة الفريج الخاصة
سمبوسه
(420 سعرة حرارية)سمبوسة الفريج المقلية اللذيذة يمكنك الاختيار بين (سمبوسة لحم / سمبوسة دجاج / سمبوسة جبن)
قيمر بالعسل
قيمر طازج بقوام كريمي ناعم، يُقدَّم مع عسل طبيعي فاخر يضيف حلاوة متوازنة ولمسة تراثية أصيلة. طبق بسيط بطعم غني .
فول الفريج
(305 سعرة حرارية)فول الفريج الخاص مع صلصة وبهارات الفريج المميزة . طبق خارجي الطحينية السائلة وزيت الزيتون
فول سبيشل
(330 سعرة حرارية)
فول مخصوص بالاضافه للفلفل البارد والبصل والطماطم وخلطه مقلط الفريج المميزه
شكشوكة
(280 سعرة حرارية)طبق الشكشوكة الشعبية المميزة مع بهارات مقلط الفريح الخاصة.
بيض سلطاني
(305 سعرة حرارية)بيض مع الجبن مطبوخ بالطريقة التركية
شكشوكة وصفة الفريج
(380 سعرة حرارية)طبق الشكشوكة الشعبية مطبوخة بطريقة مقلط الفريج الخاصة
بيض أومليت
(220 سعرة حرارية)بيض الأومليت الشهير والذي يعتبر أشهر أطباق الفطور العالمية
كبدة بلدنا
(340 سعرة حرارية)كبدة طازجة يومياً مع البصل والطماطم وبهارات الفريج المميزة
كبدة بالحمص
(360 سعرة حرارية)كبدة طازجة يومياً مع البصل والطماطم وبهارات الفريج المميزة وتحتها الحمص الشامي اللذيذ
كبده ترافل
طبق مميز يجمع بين الكبده الطازجه و طعم الفطر الفاخر مما يمنحه نكهه استثنائيه .
صحن فلافل
(650 سعرة حرارية)طبق الفلافل اللذيذة مع الحمص وخيار وطماطم وزيت زيتون
حمسة حلوم بالباذنجان
(510 سعرة حرارية)حمسة الجبن الحلوم بالباذنجان اللذيذة مع مزيج من طماطم الشيري والفلفل الاخضر البارد وصوص مقلط الفريج الخاص
فتة فلافل
(645 سعرة حرارية)طبق شهي يتكون من الفلافل المقرمشة مع الخبز المحمص والصوص الخاص مع دبس الرمان اللذيذ
فتة باذنجان
(750 سعرة حرارية)قطع الخبز والباذنجان المحمرة في الزيت مع الاضافات الخاصة بمقلط الفريج
فتة ورق عنب
(257 سعرة حرارية)الطبق اللذيذ من ورق العنب و الخبز المحمص، بخلطة الطحينة المميزة ومزيج بحبات الرمان الطازجة ودبس الرمان الغني بالنكهه
صحن حمص
(327 سعرة حرارية)الحمص الشامي اللذيذ مع زيت الزيتون لتجربة لذيذة
معصوب ملكي
(680 سعرة حرارية)معصوب الفريج مكون من قشطة وموز وقطع الخبز والسمن والعسل وجبن الشيدر
عريكة
(984 سعرة حرارية)عريكة الفريج تتكون من قطع الخبز والقشطة والعسل والتمر والسمن وجبن الشيدر اللذيذ
بلاليط
طبق شعبي في الخليج العربي مكون أساساً من الشعيرية، الهيل، الزعفران السكر. ويقدم مع البيض المقلي اللذيذ.
الفطور الشامل
(1655 سعرة حرارية)تشكيله فاخرة من فول الفريج جرة وشكشوكة وفلافل وحمسة حلوم بالباذنجان وزيتون مشوي وجبن الفيتا ولبنة بالرمان والبيض السلطاني وقشطة القيمر البلدي مع شمع العسل الفاخر
فطور المقلط
(1450 سعرة حرارية)
تشكيلة فاخره من فول الفريج جرة وشكشوكه وفلافل وحمسة الحلوم بالباذنجان وزيتون مشوي بالجبن وحمص وحلاوة بالمكسرات وخيار وطماطم
فطور الشروق
(1690 سعرة حرارية)
تشكيله مميزه من :فتة باذنجان - فول - شكشوكة - فلافل - ولبنة بالزيت الزيتون - وطماطم خيار - وحمص بيروتي
ريوق بلس
(1980 سعرة حرارية)
تشكيلة من : كبده وشكشوكة وفول وحمسة حلوم باذنجان وحمص بيروتي ولبنه زعتر وحلاوة طحينية بالقشطة والمكسرات وخيار طماطم
خبز بالجبن
خبز التنور المقرمش بالجبن الشيدر
بطاطس مقلي
(320 سعرة حرارية)بطاطس مقلية مقرمشة
سلطة شمندر
(97 سعرة حرارية)مزيج منعش من الشمندر و الجزر المبشور مع بقدونس طازج و بصل تتوازن نكهاتها بدبس الرمان و زيت الزيتون نكهه خفيفه لذيذه تجمع الحلاوه و الحموضه في طبق واحد .
كبه مقليه
كبة الفريج تحضر من اللحم الطازج والبرغل المغسول المصفي وخلطة الفريج الخاصة
سمبوسه
(420 سعرة حرارية)سمبوسة الفريج المقلية اللذيذة يمكنك الاختيار بين (سمبوسة لحم / سمبوسة دجاج / سمبوسة جبن)
